{"product_id":"咖啡知識大全-basic-knowledge-of-coffee-樂活文化編輯部","title":"咖啡知識大全 Basic Knowledge of Coffee | 樂活文化編輯部","description":"\u003cp\u003e《咖啡知識大全 Basic Knowledge of Coffee》\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e從一顆咖啡豆開始，認識一杯好咖啡背後的學問。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e咖啡不只是日常飲品，從產地、品種、烘焙程度，到研磨、水質、沖煮方式，每一個細節都會改變最後呈現的香氣與味道。《咖啡知識大全》以深入淺出的方式，帶領讀者從基礎開始探索咖啡世界，了解咖啡豆的歷史與來源、世界各地產區特色，以及如何按照酸度、苦味、醇厚度等風味挑選適合自己的咖啡豆。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e書中亦進一步介紹烘焙與沖煮技巧，包括如何在家嘗試手工烘焙、不同器具與水質對咖啡風味的影響、冰咖啡的沖調方法，以及義式濃縮與各式花式咖啡的製作。除了實用技巧，亦收錄咖啡杯、世界咖啡產地、咖啡歷史及與咖啡相關的小知識，從「喝咖啡」一路延伸至真正「懂咖啡」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無論是剛開始接觸手沖咖啡的新手、希望提升沖煮技巧的咖啡愛好者，還是想更深入認識咖啡文化的讀者，都可以把這本書當作一本實用而完整的入門指南。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Coffee\"\u003e咖啡 ｜ Coffee\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Coffee+Brewing\"\u003e咖啡沖煮 ｜ Coffee Brewing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Coffee+Roasting\"\u003e咖啡烘焙 ｜ Coffee Roasting\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Coffee+Culture\"\u003e咖啡文化 ｜ Coffee Culture\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Beverages\"\u003e飲品 ｜ Beverages\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Food+Drink\"\u003e飲食生活 ｜ Food \u0026amp; Drink\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Reference\"\u003e知識百科／參考書 ｜ Reference\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/starryferrybooks.com\/search?q=Lifestyle\"\u003e生活風格 ｜ Lifestyle\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"樂活文化編輯部","offers":[{"title":"Like New","offer_id":51616327958834,"sku":"9789866252082","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0807\/4772\/5106\/files\/BasicKnowledgeofCoffee.heic?v=1787248581","url":"https:\/\/starryferrybooks.com\/products\/%e5%92%96%e5%95%a1%e7%9f%a5%e8%ad%98%e5%a4%a7%e5%85%a8-basic-knowledge-of-coffee-%e6%a8%82%e6%b4%bb%e6%96%87%e5%8c%96%e7%b7%a8%e8%bc%af%e9%83%a8","provider":"Starry Ferry Books 星渡書店","version":"1.0","type":"link"}